Εκτοξεύτηκε η τιμή του κακάο – “Xρυσά” τα πασχαλινά αυγά

Εκτοξέυτηκαν οι τιμές του κακάο που έφτασαν τα 700 δολάρια (645 ευρώ) ανά τόνο μέσα σε μία μόνο ημέρα και ξεπέρασαν τα 9.000 δολάρια (8.290 ευρώ) για πρώτη φορά.

Η αύξηση των προθεσμιακών συμβολαίων στη Νέα Υόρκη συνεχίζεται για τέταρτη συνεχή ημέρα, εν μέσω ειδήσεων που αφορούν τις προκλήσεις στη χρηματοδότηση στη Γκάνα, τον δεύτερο μεγαλύτερο παραγωγό στον κόσμο.

Η χώρα βρίσκεται σε κίνδυνο να χάσει την πρόσβασή της σε ένα σημαντικό χρηματοδοτικό μέσο, καθώς η κρίση στην καλλιέργεια κακάο έχει δημιουργήσει έλλειψη κόκκων για την εξασφάλιση εσόδων.

Το Συμβούλιο Κακάο της Γκάνας, γνωστό ως Cocobod, εξαρτάται από ξένη χρηματοδότηση για να ανταμείψει τους καλλιεργητές κακάο για τη συγκομιδή των κόκκων τους.

Η αύξηση στις τιμές του κακάο ακούμπησε το 60% μόνο τον τρέχοντα μήνα και έχουν ηδη υπερδιπλασιαστεί φέτος.

Ο κλάδος έχει βρεθεί σε πολύ δύσκολη θέση κύριως για δύο λόγους:

• Κακές συγκομιδές λόγω των άσχημων καιρικών συνθηκών και ασθενειών σε καλλιέργειες στους παραγωγούς της Δυτικής Αφρικής
• Ελάχιστα σημάδια ανακούφισης της παραγωγής

Να σημειωθεί ότι η Δυτική Αφρική παράγει το μεγαλύτερο μέρος του παγκόσμιου κακάο.

Από «χρυσό» τα πασχαλινά αυγά

Η αύξηση της τιμής του κακάο θα οδηγήσει αναπόφευκτα και στην αύξηση της τιμής της σοκολάτας.

Τα πασχαλινά αυγά έχουν ήδη ακριβύνει λόγω της περσινής αύξησης των τιμών, και ορισμένοι παραγωγοί περιορίζουν τα μεγέθη της σοκολάτας ή προωθούν ποικιλίες με άλλα συστατικά για να αντιμετωπίσουν το πλήγμα.

Τα προθεσμιακά συμβόλαια αυξήθηκαν κατά 7,9%, φτάνοντας τα 9.649 δολάρια ανά μετρικό τόνο στη Νέα Υόρκη. Και το κακάο στο Λονδίνο σημείωσε επίσης άνοδο.

«Η σοκολάτα μπορεί να είναι ακόμη πιο ακριβή το Πάσχα του 2025, εάν οι ασθένειες των κακαόδεντρων και οι κακές καιρικές συνθήκες παρατείνουν το έλλειμμα εν μέσω υψηλών τιμών ζάχαρης», ανέφερε η αναλυτής του Bloomberg Intelligence Diana Gomes.

Υπάρχει ο κίνδυνος η κατάσταση της προσφοράς να επιδεινωθεί. Οι επερχόμενοι κανόνες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, με στόχο να σταματήσουν να πωλούνται στα καταστήματα προϊόντα που καταστρέφουν τα δάση, μπορεί να καταστήσουν ακόμη πιο δύσκολο για τους κορυφαίους παραγωγούς σοκολάτας της ΕΕ να εξασφαλίσουν προμήθειες.

Η προσοχή στρέφεται τώρα στην επερχόμενη ενδιάμεση σοδειά της Δυτικής Αφρικής, τη μικρότερη από τις δύο ετήσιες συγκομιδές. Η ρυθμιστική αρχή της Ακτή Ελεφαντοστού, κορυφαίος παραγωγός, αναμένει ότι αυτή θα συρρικνωθεί αυτή τη σεζόν, ανέφερε το Bloomberg νωρίτερα αυτό το μήνα.