Εστίαση: Επαναλειτουργεί από σήμερα – Αναλυτικά τα μέτρα και οι προϋποθέσεις

“Restart” σήμερα για τα καταστήματα της εστίασης τα οποία ανοίγουν ξανά τις πόρτες τους μετά από έξι ολόκληρους μήνες απραξίας λόγω της πανδημίας και του lockdown.

Ζητούμενο παραμένει η πιστή τήρηση των μέτρων, μια ευθύνη που εκ των πραγμάτων επωμίζονται οι καταστηματάρχες οι οποίοι θα πρέπει να έχουν το νου τους σε τυχόν… απείθαρχους πελάτες οι οποίοι θα μπορούσαν να τους προκαλέσουν προβλήματα.

Το SMS στο 13033 παραμένει η σταθερά και στην επαναλειτουργία της εστίασης καθώς θα πρέπει να στέλνουμε τον κωδικό 6 για να πάμε για φαγητό ή για ποτό, με χρονικό όριο επιστροφής στο σπίτι τις 11 το βράδυ. Αυτό σημαίνει ότι τα καταστήματα της εστίασης θα πρέπει να κλείνουν στις 22:45.

Από σήμερα λειτουργούν μόνο οι επιχειρήσεις που διαθέτουν άδεια λειτουργίας για κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος, από τις 05.00 έως τις 22:45 υπό τις ακόλουθες προϋποθέσεις:

• Ανοιχτά από 5:00 έως τις 22:45, κλειστά από τις 23:00 έως τις 05:00.
• Μόνο σε ανοικτό υπαίθριο χώρο. Δεν θα επιτραπεί η λειτουργία εσωτερικών ημιυπαίθριων χώρων.
• Φιλοξενία μόνο καθήμενων πελατών.
• Μέχρι έξι άτομα ανά τραπέζι.
• Χωρίς μουσική η εστίαση.
• Θα επιτρέπεται η χρήση του μπαρ μόνο με καθήμενους πελάτες. Επιτρέπεται να είναι δίπλα δίπλα έως δύο σκαμπό. Η επόμενη δυάδα σκαμπό θα πρέπει να βρίσκεται σε απόσταση 1,5 μέτρου.
• Απολύμανση καταλόγων κατά την εναλλαγή των πελατών.
• Τοποθέτηση απολυμαντικού στα τραπέζια.
• Υποχρεωτική χρήση μάσκας από το προσωπικό.
• Υποχρεωτική χρήση μάσκας για τους πελάτες κατά τον χρόνο αναμονής.
• Επιτρέπεται το delivery και μετά τις 23.00.

Οι εργαζόμενοι στον κλάδο της εστίασης θα υποβάλλονται υποχρεωτικά δύο φορές την εβδομάδα σε self tests. Το κόστος για το ένα self test θα καλύπτεται από το κράτος, ενώ για το άλλο το κόστος θα καλύπτεται από τον εργοδότη.

Ποιες αποστάσεις πρέπει να τηρούνται

Ειδικότερα, οι αποστάσεις ανάμεσα στα τραπέζια θα είναι οι ακόλουθες:

• 0,90 εκ. όταν στον ενδιάμεσο χώρο μεταξύ δύο παράπλευρων τραπεζιών δεν τοποθετείται καρέκλα σε κανένα εκ των δύο
• 1,20 εκ. όταν στον ενδιάμεσο χώρο μεταξύ δύο παράπλευρων τραπεζιών τοποθετείται καρέκλα σε ένα εκ των δύο,
• 1,80 εκ. όταν στον ενδιάμεσο χώρο μεταξύ δύο παράπλευρων τραπεζιών τοποθετείται καρέκλα σε κάθε ένα εκ των δύο

[Πηγή: in.gr]