Ποιες επιχειρήσεις και υπηρεσίες υπάγονται στο νέο συντελεστή

Το μεγάλο στοίχημα της μείωσης της ΦΠΑ

Σε εφαρμογή τίθεται από την 1η Αυγούστου το μέτρο της μείωσης του ΦΠΑ στον τομέα της εστίασης από 23% σε 13%. Το μέτρο είναι προσωρινό και θα εφαρμοστεί πιλοτικά έως και τις 31 Δεκεμβρίου, με σκοπό να αξιολογηθούν οι επιπτώσεις του στην τόνωση της αγοράς και την καταπολέμηση της φοροδιαφυγής, προκειμένου να αποφασισθεί η περαιτέρω εφαρμογή του, εφόσον δεν παρατηρηθεί σημαντική μείωση των εσόδων.

Στο μειωμένο ΦΠΑ υπάγονται καφενεία, καφετέριες, ζαχαροπλαστεία, εστιατόρια, ψητοπωλεία, οινομαγειρεία και συναφές προς αυτές επιχειρήσεων. Εξαιρούνται όμως τα κέντρα διασκέδασης και η διάθεση αλκοολούχων ποτών που υπάγονται στον κανονικό συντελεστή ΦΠΑ. Το παράδοξο αφορά τη διάθεση μη αλκοολούχων  ποτών (καφέδες, αναψυκτικά, νερό) που όταν σερβίρονται στο μαγαζί υπάγονται  στο  13% αλλά όταν διατίθενται μέσω υπηρεσίας delivery πάνε στο 23% αναψυκτικών καθώς
Επίσης, στο μειωμένο συντελεστή υπάγονται και οι υπηρεσίες εστίασης που παρέχονται από τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και τα λοιπά καταλύματα στους ειδικούς χώρους εστίασης που διαθέτουν, καθώς και στα δωμάτια ως υπηρεσία εξυπηρέτησης δωματίου (room service).
Πάντως στο μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ υπάγονται και οι παραδόσεις έτοιμου προς άμεση κατανάλωση φαγητού σε «πακέτο» (παραδόσεις αγαθών) από εστιατόρια, ταβέρνες, πιτσαρίες, οινομαγειρεία, ψητοπωλεία, ταχυφαγεία, καφετέριες και συναφείς επιχειρήσεις, όπως καντίνες, κυλικεία, επιχειρήσεις παρασκευής και διανομής γευμάτων (πχ κινέζικων, διαίτης ή υγιεινής διατροφής), σούπερ μάρκετ που παραδίδουν έτοιμα μαγειρεμένα φαγητά, επιχειρήσεις πώλησης σάντουιτς, τυροπιτών, σαλατών και λοιπών παρόμοιων πρόχειρων γευμάτων ή σνακς κ.α.,
Επίσης, στο μειωμένο συντελεστή υπάγονται και οι υπηρεσίες εστίασης που παρέχονται από τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και τα λοιπά καταλύματα στους ειδικούς χώρους εστίασης που διαθέτουν, καθώς και στα δωμάτια ως υπηρεσία εξυπηρέτησης δωματίου (room service).

Πόσο θα πέσει η τελική τιμή
Σημειώνεται ότι με την υπαγωγή της εστίασης, κατά τα ανωτέρω, στο μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ το Υπουργείο αναμένεται μείωση των τελικών τιμών, της τάξεως του 8,1%, ώστε η μείωση του φόρου να μετακυλιστεί στους καταναλωτές